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不加水不加奶油，

這麼美味的濃巧克力，小P一族非得試試唷
 

(1斤的量)

高筋250，可可粉5，牛奶195，砂糖20，巧克力豆50，鹽4，酵母3～

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**無需奶油，因為巧克力豆和可可粉的油脂已足夠**

 

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是不是很美味誘人呢

 

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小P烤的很漂亮吧

 

 

(1.5斤的量)參考如下: 

高筋麵粉375g
可可粉8g
酵母粉4g
鮮奶295g
鹽4g
砂糖30g
巧克力豆75g

 

 

 

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